Chào mừng Quý vị đến với trang web của Bộ Ngoại giao Đức!
Lãng du qua các miền ẩm thực nước Đức
2020 là năm hai nước Đức và Việt Nam kỷ niệm 45 năm thiết lập quan hệ ngoại giao. Nhân dịp này, Đại sứ quán Đức Hà Nội đã tổng hợp các món ăn đặc trưng của 16 bang của Đức để giới thiệu trong cuốn sách này.
Các bạn yêu thích ẩm thực Đức thân mến,
Năm 2020 Đức và Việt Nam kỷ niệm 45 năm thiết lập quan hệ ngoại giao giữa hai nước.
Trong khoảng thời gian đó quan hệ văn hóa giữa hai nước chúng ta đã không ngừng trở nên sâu sắc hơn và tiếp tục phát triển. Người dân hai nước rất quan tâm đến ẩm thực Đức và ẩm thực Việt Nam.
Chính vì sự tò mò đó nên chúng tôi mời các bạn tham gia một chuyến đi khám phá ẩm thực trải suốt nước Đức.
Những món ăn đặc trưng của 16 bang ở nước Đức được giới thiệu trong quyển sách nhỏ bé này cho thấy, ẩm thực của các vùng miền ở Đức phong phú và hấp dẫn như thế nào.
Chúng tôi mời các bạn thử tự nấu những món ăn đó trong gia đình mình hoặc với bạn bè của mình và chúc các bạn ngon miệng!
TS. Guido Hildner
Đại sứ Đức tại Việt Nam